Enna的不優雅育兒與生活札記

你看過綠色的葡萄柚嗎？我這個孤陋寡聞少見多怪鼠目寸光的人，第一次吃到了綠色的葡萄柚欸！

葡萄柚一般是什麼味道？酸甜帶點回甘苦，柑橘香氣豐厚，一想到就不免唾液泛湧，平常市面各種甜度破表的水果，怎麼樣也不會輕易購買葡萄柚，所以我平常常去的水果攤，一年到頭根本也沒看到過葡萄柚啊！因為大眾接受度沒蘋果芭樂香蕉這麼高啊！

葡萄柚黃色略酸，橘色偏甜，那綠色呢？

第一次吃到綠鑽石葡萄柚，真是大大打擊了我對葡萄柚的刻板印象，因為它是甜的！！整顆整顆的清甜，一口咬下汁水漫淹口中，還捨不得一次嚥下，因為會捨不得那股甜湯瞬間消沒，只希望能小口輕啜，細細品味每一口難得的汁水！

不誇張，因為綠鑽石是柚子和葡萄柚的接種產物，所以外表長得像葡萄柚，色澤卻是晶瑩深綠，皮厚卻光滑，乍看頗像是大顆柑橘，但一刀切下，湯汁沾染刀身，一股柑橘類獨有的香氣竄出，其內在果肉豐實飽水，日光下晶瑩剔透，指尖沾染些許蜜汁，輕吮已是滋美！

切瓣而食，如同一般品嚐柳橙果類，皮雖厚卻易剝，不需猶豫一口咬下，不得不借用「銀瓶乍破水漿迸」一詞的意境啊！真真是果汁泛濫如黃河滔滔一發不可收拾啊！於是只能狼狽的兩三口全數咬下果肉，塞的滿嘴甜柚蜜湯，咬得毫無形象，卻又吃得那樣心滿意足❤️❤️❤️～

原來綠色葡萄柚竟然是這樣的滋味！完全沒有葡萄柚的那種酸澀，甜也不屬於葡萄柚的甜，它感覺更偏像柚子，有柚子的清甜和肉色，卻是葡萄柚的樣貌與口感，是一種非常非常矛盾卻又這樣讓人欣喜的組合，感覺自己好像來到一個嶄新的世界喔！怎麼有這樣美味的葡萄柚啊！

而且綠色葡萄柚的產期不長，通常都在秋節後，會在柚子產期結束後推出，也只有一個月的時間，非常特別，市面上真的找不到，我自己幾乎每天跑菜市場或者百貨公司超市的人，幾乎沒有看到過這款產品啊！

綠色葡萄柚有非常豐富的營養價值，和一般葡萄柚一樣有豐富葉酸，葉酸要幹嘛？就是孕婦生產前後都必備的營養素啊！是胎兒在母體神經發育的必要條件啊！所以準爸爸們還不快點多買葡萄柚給孕婦吃！

此外，綠鑽石葡萄柚保留了高維他命CE，代表能美白、能抗氧化、能減肥、能提高新陳代謝，甚至能促進傷口癒合、控制血糖血栓、減少自由基的產生，所以更是糖尿病患者的好選擇！

總之，男人吃降低中風危機、女人吃保青春永駐、小孩吃增加聰明活力、老人吃延續健康長壽，這樣一顆綠鑽石葡萄柚，是你炎夏的樹蔭、冬日的炭火、是你人生在世的明燈啊～～（這根本葉佩雯來著啊，浮誇了浮誇～～）

回歸，要讓綠鑽石更好吃，要記得「辭水」這個步驟，就是常溫下透風擺個三五七天，讓表皮稍微有點不那麼飽滿，皮變薄後整個風味甜度就都濃縮出來了！然後，像現在這樣炎熱的節氣，放入冰箱涼涼享用，更是消暑止渴啊！

至於，要哪裡購買呢？好吧～其實在寫這篇文章前我猶豫好久，因為我是直接跟農夫產地購買的，他們家的水果都好吃得不得了，而且價格真是壓死市面上所有你能搜尋的到的價錢！我這樣說是因為我搜尋過啊！不誇張老闆的價錢根本失心瘋！我真的很怕寫出來後我以後再也訂購不到了⋯⋯這種很想推薦但又害怕受傷的心情，你們懂嗎懂嗎懂嗎？

所以，我決定開放大家提問，想知道的請在本篇文章下面留言喊聲，我會私訊你我的心頭好店家，但要快！因為檔期即將結束（再一天），實話說本人在寫這篇之前已經下訂第二批了！如果不是店家請我多推薦，我又超級欣賞老闆的！我真的很想藏私😢😢😢！

總之，吃不吃得到，大家看緣分啦！偷偷告訴你們這個農夫老闆的招牌不是這個綠鑽石喔，是我等了一年的另一種水果，即將到來了喔⋯⋯跟小喵喵生日差不多時間吧！而且是每次都被瞬間秒殺我去年因為生孩子根本訂不到啊啊啊～～～所以我才更害怕被大家發現這個好頭家啊！😭😭😭

買回來的綠鑽石，個頭超大，快跟小喵喵的臉一樣大了，而且小喵喵超愛吃的，林外婆喂她慢一點還被她兇巴巴大喊喔！真的是絕對甜到憂傷的好水果啊！